Nato all’inizio del nuovo Millennio, il Frantoio Oleario AGRINTEC di Fais Gian Marco è interessato alla frangitura di gran parte delle olive della Provincia di Oristano. Posizionata nella strategica Loc. Feurredda di Simaxis, l’azienda a conduzione familiare contribuisce ad accrescere il prestigio di uno dei frutti tipici del territorio. L’olio è infatti prodotto dalla selezione di sole olive fresche di prima qualità, che non abbiano subito altro trattamento oltre al lavaggio, alla separazione dalle foglie e alla centrifugazione. Spremuto “a freddo” e realizzato in maniera completamente artigianale, il nostro olio extravergine è caratterizzato da un sapore equilibrato tra amaro e piccante con retrogusto di carciofo. L’estrema cura per ogni dettaglio del processo di frangitura garantisce un prodotto di qualità superiore apprezzabile in ogni ricetta: dal semplice condimento ai preparati più complessi.